Infos pratiques

Billetterie station de Valdrôme:

T: 04 75 21 47 24

Salle Hors sac à la station sur réservation

Restaurant Bar "La Pyramide":

Depuis cet hiver, sous l’impulsion de la direction et de la cuisinière permanente, nous sommes entrés dans la démarche « Manger mieux, manger Bio ». L’objectif est, comme dans les collèges du département, de développer l’utilisation d’ingrédients issus de producteurs locaux et si possible de l’agriculture biologique. 

Ainsi, la plus part des fruits et légumes viennent du Diois, la plus part des viandes, les ravioles, les farines, les œufs, le lait, les fromages sont issus de l’agriculture biologique. Ce travail de recherche de fournisseurs est long et laborieux, mais l’équipe des permanents du restaurant est tenace. 

Ainsi, depuis le début de la saison, nous sommes fiers de vous proposer des mets préparés avec une majorité d’ingrédients locaux et/ou issus de l’agriculture biologique. Ils varient, évidement, en fonctions des disponibilités des fournisseurs. 

Mais notre démarche ne s’arrête pas là, les produits ménager que nous utilisons désormais, ont un impact minimal sur notre environnement (gamme Ecover). La vaisselle jetable est en bois ou en produits recyclés et recyclables ou compostables. 

Vous l’aurez compris, c’est dans une démarche globale que nous nous sommes lancés et nous avançons par petits pas, réguliers, consciencieux mais décidés.

Enfin, nous souhaitons rester accessible à tous les budgets, c’est pourquoi nous nous efforçons de conserver des prix très attractifs. 

Nous espérons que vous serez satisfait de notre prestation.

 Bon Appétit

Autre services au village de Luc en Diois à 35 min.

Office de Tourisme du Pays Diois 04 75 22 03 03 www.diois-tourisme.com

Syndicat d'initiative de Valdrôme 04 75 21 40 06 www.ot-valdrome.com