Manger Mieux, Manger Bio

Dans les collèges

La qualité de l’alimentation, les actions de sensibilisation à la qualité des produits et du terroir font partie des actions d’éducation et de prévention auxquelles le Département attache de l’importance.

Cette action intitulée « Manger mieux, manger bio », mise en œuvre en partenariat avec Agribiodrôme*, permet d’introduire régulièrement les produits biologiques dans la réalisation des repas. Un appui diététique par l’élaboration d’un plan alimentaire équilibré tout au long de l’année, bio ou non bio, est également proposé.

Afin de sensibiliser les élèves, diverses animations sont programmées : tables de découvertes, expositions, visites de fermes, création d’outils pédagogiques, appui logistique.

- 2005-2006 : lancement de l’opération dans 3 collèges pilotes
- 2006-2007 : 9 collèges drômois participent à la mise en place de projets éducatifs autour de l’alimentation et la confection de plusieurs repas biologiques par an (4917 collégiens sont concernés).
- 2007-2008 : 14 établissements scolaires (6674 collégiens) qui participent à l’opération « Manger mieux, manger bio ».

- 2008/2009 : 4 nouveaux établissements les ont rejoints cette année, ce qui porte le nombre total à 18.


Cette opération repose sur la volonté d'un établissement à engager son équipe de restauration et son équipe éducative. D'énormes efforts doivent être fournis par l'ensemble de la communauté éducative dont le but premier est de remplir sa mission d'éducation en répondant au programme de l'Education Nationale intégrant depuis juin 2006 l'obligation d'aborder les notions de "développement durable" dans les cursus scolaires.

L’opération «Manger Mieux - manger bio » comprend également une distribution de fruits de saison issus de la production agricole drômoise, lors de la récréation du matin au sein des établissements.

* Agribiodrôme est l’association de représentation des professionnels et des consommateurs de l’Agriculture Biologique dans la Drôme. Elle est née en 1987, sous l’impulsion de producteurs et consommateurs désireux de coordonner et promouvoir davantage le développement de l’AB sur le département. Au delà du respect de l’environnement et du consommateur, elle vise une Agriculture Biologique, prenant en compte les principes de commerce équitable et de proximité.