Mercredi 9 décembre 09

Visites dans la Drôme

8h30 - Départ de Valence

9h00 - Visite d'une exploitation bio à Loriol : EARL Carle Fruit Bio

16ha de pêchers et nectariniers - 9 ha de pommiers - 4 ha de poiriers - 4 ha d'abricotiers - 0,8 ha de cerisiers et kiwi - 20 ha de céréales, protéagineux, légumineuses...
L'EARL favorise l'équilibre des vergers par une conduite extensive, le maintien d'un enherbement naturel entre les arbres afin de préserver une microflore et une microfaune diversifiée et l'apport régulier de matière organique sous forme de fumier, compost et amendement organique

10h30 - Visite de la plateforme d'approvisionnement Pomme Cannelle à Montélimar

Boulangerie 500 m² à Montélimar, four permettant une cuisson au feu de bois, livraison pour la restauration collective scolaire en Drôme-Ardèche, catalogue général de produits bio régionaux. 10 salariés - Une trentaine de ponits de vente et une quarantaine de collectivités.


11h45 - Déjeuner bio au Collège Gustave Monod de Montélimar

650 élèves - 400 demi-pensionnaires


13h30 - Fin du colloque et retour en navette à la gare de Valence TGV