Aix&Terra, créateur de tartinades, confitures, condiments et crèmes aux saveurs de Provence, sera présent lors du marché gourmand de Montélimar.
Pour l’occasion L’École De Chefs by Aix&Terra vous proposera un plat de fêtes à réaliser en direct sur le marché. Session dégustation en fin d’atelier pour les participants ! Plat proposé sur les 2 jours :
Rôti de cochon roulé aux marrons et crème de cèpes à l’estragon,
jus corsé de Noël,
carottes glacées et miel de fleurs de Provence IGP
Samedi et dimanche de 10h00 à 12h00, atelier payant sur réservation dans la limite des places disponibles : 20 places pour chaque atelier.
Tarif de 25 EUR par personne.